Palabra de origen turco. Es Tabaco negro prensado, perteneciente a la variedad “ Nicotiana Alata ” del subgénero “Petunoides”, de la especie " Nicotiana Tabacum " (nombre cientifico del tabaco), esta planta contiene muchos alcaloides, destacando la nicotina.

Una vez seco, este tipo de tabaco se limpia con agua, sumergiendo la hoja en ella para más tarde limpiarla y extraerle el exceso de agua apretándola con la propia mano.

Este tipo de tabaco suele ser consumido en pipa de agua , poniendo el carbón directamente sobre el tabaco.

Se utiliza desde el siglo XVIII. Se produce principalmente en Irán y en varios países de Oriente Medio como Jordania, pero el más afamado es el TOMBAK ISFAHANI, de Isfahán, en Irán y el TOMBEKI turco del mar negro (zona de Trebisonda).