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Indonesia

La República de Indonesia se encuentra en el extremo suroriental de Asia lindando con el continente de Oceanía. Es el mayor archipiélago del mundo con más de 17.500 islas que en total suman 2.027.087 Km² y comparte frontera con Malasia, Timor Oriental y con Papúa-Nueva Guinea en sus diferentes islas. También comparte fronteras marítimas con  Australia, Filipinas, Malasia, Singapur y Vietnam.

Su forma de estado es república presi­dencialista, en la que el presidente de la república es la máxima autori­dad del Poder Ejecutivo, y es quien nombra a los miembros del Gobierno.

El Parlamento es bicameral, la Cámara de Representantes (el DPR, Dewan Perwakilan Rakyat) con 560 miembros, elegidos por sufragio universal y la Cámara de Representación Regional, el DPD (Dewan Perwakilan Daerah), que representa a las regiones.

Más información

El territorio indonesio tiene una división administrativa formadas por 34 provincias de las cuales, cinco corresponden a territorios especiales (ciu­dad de Yakarta, Papúa, Papúa Occidental, Yogyakarta y Aceh). Cada provincia está presidida por un Gobernador y cuenta con una Asamblea de Re­presentantes. Entre las ciudades más importantes están Yakarta, la capital y principal núcleo comercial, con 10.296.000 hab. (2016) y cuyo entorno urbano supera los 17.500.000 hab. Se encuentra en la isla de Java, donde además hay otras ciudades importantes como Surabaya, Bandung y Semarang, Cirebon, Depok y Yogyakarta. En la isla de Sumatra están las ciudades de Medan y Palembang, en el sur, En Célebes, destaca Makasar; en Borneo se encuentra Banjarmasin. Tiene una población total de 258 millones de habitantes (2016). El idioma oficial es el Bahasa Indonesia  si bien se hablan otros idiomas como el javanés, balinés y di­versas lenguas regionales.

Aun cuando la religión mayoritaria es la musulmana con el 87% de la población, también profesan otras religiones: protestantes (7%), católicos (3%), hinduistas (1´70%), budistas (0´72%), confucionistas (0´05%). La Constitución garantiza la libertad de religión. 

El territorio indonesio tiene una división administrativa formadas por 34 provincias de las cuales, cinco corresponden a territorios especiales (ciu­dad de Yakarta, Papúa, Papúa Occidental, Yogyakarta y Aceh). Cada provincia está presidida por un Gobernador y cuenta con una Asamblea de Re­presentantes. Entre las ciudades más importantes están Yakarta, la capital y principal núcleo comercial, con 10.296.000 hab. (2016) y cuyo entorno urbano supera los 17.500.000 hab. Se encuentra en la isla de Java, donde además hay otras ciudades importantes como Surabaya, Bandung y Semarang, Cirebon, Depok y Yogyakarta. En la isla de Sumatra están las ciudades de Medan y Palembang, en el sur, En Célebes, destaca Makasar; en Borneo se encuentra Banjarmasin. Tiene una población total de 258 millones de habitantes (2016). El idioma oficial es el Bahasa Indonesia  si bien se hablan otros idiomas como el javanés, balinés y di­versas lenguas regionales.

Aun cuando la religión mayoritaria es la musulmana con el 87% de la población, también profesan otras religiones: protestantes (7%), católicos (3%), hinduistas (1´70%), budistas (0´72%), confucionistas (0´05%). La Constitución garantiza la libertad de religión.

 

GEOGRAFÍA

Además de estar formada por más de 17.500 islas, Indonesia cuenta con 54.000 km. de costa bañadas por los mares de Java, Molucas y Célebes y los océanos Índico y Pacífico. Las islas o grupos de islas principales en términos de población e importancia son: Java; Sumatra; Kali­mantan (Borneo); archipiélago de Sulawesi (Célebes); parte occidental de Papúa (Papúa Occidental) y archipiélago de las Molucas. También hay que mencionar la cadena de islas formada por Bali, Lombok, Sumbawa y Flores, al este de Java.

Comparte la isla de Borneo con Malasia y Brunei. También comparte la isla de Nueva Guinea, en concreto la parte occidental, conocida con el nombre de Papúa (Irian Jaya), se haya bajo el gobierno de Indonesia y la parte oriental bajo el de Papúa-Nueva Guinea. Desde 2002, la parte oriental de la isla de Timor pasó a conformar un nuevo Estado: Timor del este. Las fronteras marítimas de Indonesia son el mar de la China meridional, el mar de Célebes y el océano Pacífico al norte, y el océano Índico al sur y al oeste. Tiene una superficie de 1.904.570 km².

Es un país montañoso y volcánico, no en vano están situados en su territorio cerca de 400 volcanes, en especial en Java, de los que 100 están activos. Se encuentra situado en el llamado anillo de fuego del Pacífico, lo que le convierte en un país candidato a sufrir desastres naturales como erupciones volcánicas, terremotos y maremotos.

 

CLIMA

En todo el archipiélago el clima es tropical, de tipo monzónico, con elevadas temperaturas y escasas variaciones estacionales, si bien, pueden distinguirse dos estaciones: una estación húmeda que se prolonga desde noviembre hasta marzo y una estación seca de junio a octubre.  El clima es más moderado entre ambas estaciones. Las zonas meridionales del país presentan escasas diferencias entre la cantidad de precipitaciones que tienen lugar en la estación seca y en la húmeda.

La humedad es por lo general elevada, con un promedio anual en torno al 80%. La temperatura promedio en Yakarta es de unos 26ºC y apenas fluctúa de una estación a otra. Las precipitaciones en las tierras bajas alcanzan de 1.780 a 3.175 mm anuales de promedio y en algunas regiones montañosas llegan a los 6.100 milímetros

 

HISTORIA DE INDONESIA

Los primeros habitantes de Indonesia eran animistas, es decir, creían que todos los objetos tenían un espíritu y que con ofrendas o rituales podían influir en los acontecimientos. Los yacimientos prehistóricos esparcidos por el país dan fe de ello. En Sumba siguen construyendo tumbas de cemento a modo de megalitos.

Hacia el año 500 a.C. las rutas por mar de los indonesios comenzaron a cruzarse con las de otros navegantes asiáticos.

Durante unos dos mil años, el comercio en Indonesia ha sido su alma, como cruce de caminos, trajo nuevos cultivos, nuevas tecnologías, nuevas religiones e ideas, además de nuevas guerras y gobernantes. Sus grandes islas occidentales como Sumatra, Java y Kalimantán se hallan en medio de las rutas marítimas que enlazan con China, Japón, India y la península Arábiga.

El contacto con la India data del s. II a.C. De la india trajeron la pimienta, el algodón y tras producirse los primeros asentamientos de población india en la costa del sureste asiático trajeron joyas, telas, alfarería y las culturas hindú y budista además de crear los primeros enclaves comerciales costeros de Java, Sumatra y Kalimantán.

Los viajeros chinos llegaron también a los puertos indonesios ya en el siglo IV a.C. En el siglo VII se habla del puerto budista de Sriwijaya al sureste de Sumatra. Allí cargaban pimienta, marfil, resinas, plumas, nácar y muchos otros productos con destino a China, desde donde traían hierro, seda y cerámica. Sriwijaya se mantuvo hasta el siglo XIV.

Navegantes y comerciantes de la península arábiga aparecieron en los puertos indonesios hacia el año 632 venían en barcos con destino a China llenos de especias y maderas exóticas o telas indias donde cargaban productos locales, como maderas aromáticas, resinas y alcanfor. Hacia el siglo XIII, los árabes habían fundado bases en los principales puertos indonesios. En el s. XIII Sulaiman bin Abdullah bin alBasir, del puerto de Lamreh, al norte de Sumatra, fue el primer gobernante indonesio conocido en adoptar el islam y el título de sultán. A partir de aquí se empezaron a crear los primeros sultanatos indonesios. Majapahit era en esos momentos el estado más grande de los estados de origen indio y fe budista situado en Java Oriental. Su poderosa flota exigía impuestos a varios puertos desde Sumatra hasta Papúa permitiendo con ello a sus comerciantes dominar el comercio entre los puertos de Sumatra y China. Con el tiempo, Demak, uno de los nuevos puertos islámicos del norte de Java, terminó por conquistar Majapahit en 1478.

En plena expansión islámica llegaron navegantes europeos como los portugueses que cruzaron el océano Índico desde el sur de África en sus barcos. En 1511 conquistaron Malaca, un enclave de vital importancia en el estrecho de Malaca entre Sumatra y la península de Malaca, creando bases por toda Indonesia y bases en puertos desde la India hasta China y Japón. Los portugueses buscaban sobre todo el clavo, la nuez moscada y la macis, tres especias muy apreciadas en Europa, China, el mundo islámico y en la propia Indonesia por realzar el sabor de la comida. El clavo se producía en varias islas junto a la costa occidental de Halmahera. La nuez moscada y el macis, ambos fruto del árbol de nuez moscada, procedían de las islas Banda.

Los mercaderes portugueses unidos a los indonesios occidentales adquirían especias en Molucas, junto con relojes, armas, boniatos y otros artículos. Esto hizo que se incrementase cultivo de clavo y de la nuez moscada.

También comerciaban en Aceh (norte de Sumatra) y Banten (noroeste de Java), donde el principal producto era la pimienta, utilizada durante siglos en Europa, China y otros muchos lugares.

Con la llegada de los comerciantes holandeses, los portugueses fueron expulsados del negocio de los condimentos en el siglo XVII. Estos, los holandeses, querían monopolizar todo el comercio de con Asia, no dando oportunidad a otros países europeos.

A pesar de ser animistas los primeros pobladores, el contacto con otras culturas más avanzadas hizo que los indonesios adoptasen nuevas creencias. De los indios adoptaron el hinduismo o el budismo al punto que hasta el siglo XV los principales estados indonesios eran hindúes o budistas. La cultura india se extendió de Java a Bali (hindú hoy en día) y a algunas zonas de Sumatra.

La llegada a Indonesia en el siglo VII de los mercaderes árabes (musulmanes) produjo siglos después, en torno al siglo XIII que los primeros gobernantes de Lamreh y Pasai (al norte de Sumatra) adoptaron el islam, que se fue extendiendo durante los dos siglos posteriores por casi todas las islas indonesias.

Los comerciantes portugueses, que eran católicos, trajeron el cristianismo y procuraron extenderlo. Pero los holandeses, que eran protestantes, poco hicieron por extender el cristianismo, aunque se hicieron con el control de todo el archipiélago entre los siglos XVII y XX. Cuando llegaron a Banten por primera vez en 1595 fundaron la Compañía Holandesa de las Indias Orientales para gestionar todos sus negocios en las Indias Orientales. Como ya hemos comentado, los holandeses no tenían intención de gobernar todas las islas. Sus pretensiones eran comerciales y querían simplemente monopolizar el comercio de especias sin dar opción a otros países. Para ello firmaban acuerdos comerciales de exclusividad con los mercaderes del lugar imponiéndose por la fuerza en caso necesario. Esto les  permitió obtener valiosos derechos comerciales que gestionaba la Compañía Holandesa de las Indias Orientales, que se hizo con los mejores negocios. Con el tiempo, la Compañía Holandesa de las Indias Orientales era corrupta e insolvente y la Corona holandesa se hizo con las posesiones de la compañía.

A lo largo del siglo XIX se impulsó la agricultura de exportación entre la iniciativa privada europea. Se realizaron plantaciones privadas de caucho y tabaco, donde los trabajadores tenían unas pésimas condiciones laborales, que contribuyeron a ampliar el control holandés sobre Sumatra oriental. La administración colonial quería atraer inversiones y para ello realizó la construcción del ferrocarril, mejoró las carreteras y los servicios de transporte de mercancías. A principios del siglo XX Holanda tenía el control casi absoluto de lo que hoy es Indonesia, pero antes, a finales del siglo XIX Holanda, Gran Bretaña y Alemania acordaron dividir la inexplorada isla de Nueva Guinea.

En los años treinta del siglo pasado, las Indias Orientales Holandesas suministraban la mayor parte de quinina y pimienta del mundo, más de un tercio del caucho y casi una quinta parte del té, el azúcar, el café y el aceite.

El clima de descontento se intentó acallar a base de ampliar la educación que se tradujo en una nueva clase de indonesios que conscientes del valor de su propia cultura, de las injusticias coloniales y de los acontecimientos políticos internacionales, fundaron grupos políticos y religiosos y realizaron publicaciones con clara intención de poner fin al dominio colonial holandés. El sentimiento nacionalista fue multiplicándose y consolidándose.

El ejercito de Japón ocupo Indonesia durante la Segunda Guerra Mundial. Tras la guerra, guerrillas nacionalistas que estaban armadas logran que Sukarno y Hatta el 17 de agosto de 1945 proclamen la independencia en Yakarta. Holanda mientras intentó restablecer su poder colonial, lo que provoco una guerra con los independentistas indonesios, que concluyó en 1949.

Sukarno como presidente junto con Hatta como vicepresidente, fundaron el país. El crecimiento económico fue muy reducido y la distribución de la riqueza desigual. La etapa democrática inicial se desvió al comienzo de la denominada “Democracia Guiada” creada por el propio Sukarno. Dicha etapa finalizó con la caída de Sukarno en 1965 y su sustitución por parte del Presidente Suharto que implanto poco a poco un sistema autoritario en una etapa denominada conocida como “Nuevo Orden”,  permitiendo el despegue económico de Indonesia, pero a cambio de perder paulatinamente el apoyo social, en especial con la crisis asiática de 1997, que empobreció a sectores de la población muy amplios. Presidente Suharto cayó en mayo de 1998 tras un importante movimiento de contestación social que degeneró en importantes disturbios.  

Con la sustitución del Presidente Suharto se inició una transición democrática que ha permitido hasta el día de hoy la consolidación institucional y democrática del país. A lo largo de los siguientes años, Indonesia experimentó un importante proceso de descentralización administrativa y política en beneficio de provincias, distritos y municipios.

En otro orden de cosas, la República de Indonesia es miembro de la ONU desde septiembre de 1950, es el país fundador de ASEAN, Banco Mundial, FMI, G20, Banco Asiático de Desarrollo, Organización Mundial de Comercio entre otros organismos. La actual política exterior de Indonesia se asienta sobre dos ejes: la proyección de una imagen exterior de país democrático y abierto (en especial tras las elecciones de 2004) y su participación en ASEAN.

EL TABACO EN INDONESIA

El clima tropical con un alto grado de humedad constante, junto a las fértiles tierras proporciona tabacos de gran calidad. Tanto Java como Sumatra son conocidas por sus excelentes y finas variedades de tabaco usadas en la elaboración de cigarros. Besuki y Medan, situados en la isla de Java y Sumatra respectivamente, el cultivo de tabaco tiene una larga tradición.

Indonesia es uno de los mayores productores mundiales de tabaco, con una calidad reconocida internacionalmente. . La calidad del tabaco local es altamente calculada en el mercado internacional. Las áreas de cultivo se encuentran distribuidas por varias regiones del país, con sus respectivas características o variedades superiores.

El tabaco cultivado no es originario de Indonesia. No está claro quien introdujo en tabaco en Indonesia por primera vez. Hay referencias que indican que el tabaco traído de México a Filipinas por los españoles en 1575 fue llevado posteriormente a Java en 1601.  También hay quien lo atribuye al holandés Cornelis de Houtman en 1596. Incluso existe un manuscrito javanés titulado "Babad Ing Sangkala" donde se declara que el tabaco llego por primera vez a Java traído por un portugués. Sea como fuera,  en 1650 ya había zonas de cultivo de tabaco en algunos lugares como Kedu, Bagelen, Malang y Priangan. En Karawang y Pasuruan se realizaron siembras con semillas de Manila (Filipinas) en 1830, que se extendieron en 1845 a  Rembang, Semarang, Banten, Cirebon, Tegal y Surabaya.

El tabaco tuvo un uso inicial para autoconsumo, como cigarrillos RYO pero sin fines comerciales. El hábito de fumar ya arraigado en la sociedad de Indonesia desde el siglo XVI, se consolidó siglos después.

Fueron los holandeses quienes desarrollaron y popularizaron el tabaco en Indonesia. Los primeros cultivos a gran escala en la zona de Semarang (Java Central) en 1830 fracasaron. Más adelante en 1856, los holandeses lo intentaron en el área de Besuki, Java Oriental. El tipo de tabaco cultivado es un cruce entre el tipo de Kedu y el tipo de Deli. Esta vez sí se consiguió hacerlo con éxito en Besuki en el área  de Jember, Bondowoso y Situbondo de la mano de George Berni que exporto la cosecha a Europa. En 1858, se sembró tabaco para cigarros en Klaten, entre Yogyakarta y Surakarta. Las plantaciones de tabaco se realizaron también en el área de Deli, en el norte de Sumatra en 1863. Este tabaco de Deli era el mejor tipo de tabaco de cigarro para capas de cigarros.

Estas tres zonas comentadas; Besuki, Klaten y Deli,  siguen siendo las principales zonas de cultivo de tabaco en indonesia. El tabaco Deli es conocido como tabaco de Sumatra.

Las áreas de cultivo de tabaco en Java se han extendido ampliamente desde que empezó a usarse para producir cigarrillos, especialmente para elaborar cigarrillos Kretek. El cigarrillo Kretek fue creado por Haji Djamari, un agricultor de Java Central. El mezclaba tabaco con clavo (especia) para crear cigarrillos allá por el año 1880. Finalmente, el sabor del cigarrillo Kretek fue aceptado por los fumadores y se hizo muy popular como producto comercial. En 1906, se creó la empresa de cigarrillos propiedad de Nitisemito en Kudus, Java Central, como el pionero de las compañías de cigarrillos kretek en Indonesia.

El tabaco es un cultivo comercial en Indonesia producido en un total de 15 provincias con variadas características ecológicas, desde zonas de secano a zonas de regadío y desde tierras bajas a áreas de tierras altas. La zona de cultivo más grande se encuentra en Java Oriental (48%) y Nusa Tenggara Occidental (24%).

El tabaco se lleva adaptando durante más de cuatro siglos a muchos lugares de Indonesia que con sus diferencias ecológicas en cada una de las áreas de siembra de tabaco han dado lugar a la calidad específica del tabaco. Esta condición causó muchas variantes de tabaco con diferentes morfologías y características que se han encontrado en Indonesia.

Los tabacos en Indonesia se usan principalmente para producir cigarrillos kretek y cigarros. Los cigarrillos kretek son producidos en Indonesia y son muy conocidos. Están hechos de tabaco que se mezcla con clavo de olor.

 

Algunos tabacos se utilizan para producir tabacos RYO. Existen 3 grupos de tabaco que se especializan en su uso en los cigarrillos Kretek, que son tabacos rellenos, semiaromáticos y aromáticos. Sin embargo, todavía hay muchos tipos de tabaco que se encuentran en varios lugares específicos de Indonesia. Se les denomino por su nombre de origen, como los tabacos Temanggung, Muntilan, Weleri, Madura, Karangjati y Payakumbuh.

El número de productores en Indonesia es muy grande y el tabaco sigue siendo un producto muy importante económicamente tanto para los agricultores como para el estado que recauda grandes sumas por este motivo. También el rendimiento del tabaco contribuye a los ingresos de los agricultores hasta un 70%, especialmente en el área de cultivo de secano.

El tipo de tabaco recibe un nombre basado en el lugar de cultivo. El tabaco local es conocido por su área de origen. Por ejemplo, Tobacco Deli, Besuki, Payakumbuh, Bugis, Kedu, Siluk, Banyumas, Kediri, Lumajang, Madura y Rembang.

El tabaco es una planta de temporada. La producción anual no satisface la demanda de los fabricantes de cigarrillos lo que obliga a importar tabaco.

El tipo de tabaco recibe un nombre basado en el lugar de cultivo. El tabaco local es conocido por su área de origen. Por ejemplo, Tobacco Deli, Besuki, Payakumbuh, Bugis, Kedu, Siluk, Banyumas, Kediri, Lumajang, Madura y Rembang.

El tabaco es una planta de temporada. La producción anual no satisface la demanda de los fabricantes de cigarrillos lo que obliga a importar tabaco.

VARIANTES DE TABACO EN INDONESIA

Según el uso, los tabacos en Indonesia se clasifican en cuatro grupos: Tabaco de cigarros, Tabaco para Cigarrillo Kretek, Tabaco de cigarrillos RYO y Tabacos masticables.

Los tabacos también se pueden clasificar en según el período de siembra: Voor Oogst (VO) y Na Oogst (NO). Los tabacos Voor Oogst (VO) son tabacos que se siembran al final de la estación húmeda y se cosechan en la estación seca. Por otro lado, los tabacos de Na Oogst (NO) son los tabacos que se siembran al final de la estación seca y se cosechan en la estación húmeda.

Son conocidas y apreciadas internacionalmente de Indonesia, las capas Besuki y las hojas de tabaco Sumatra, que se utilizan como aglutinantes, tripas y capas. Originalmente, Besuki se refería a un tipo de tabaco que se cultivaba exclusivamente en Java Oriental. Con el tiempo su popularidad ha decaído algo. El resto de la industria tabaquera en Indonesia se concentra en Java Oriental y Occidental y la isla de Sumatra.

ZONAS PRODUCTORAS

Por zonas productoras de mayor a menor son: Java Oriental, West Nusa Tenggara (NTB), Java occidental y central, el norte de Sumatra, Aceh.

En cuanto al número de productores, Java Oriental ocupa el primer lugar seguido de Java Central, West Nusa Tenggara (NTB), Java occidental y les siguen las provincias de Yogyakarta, Sulawesi del sur, NTT, Sumatra del Oeste,  la provincia de NAD, Lampung, Bali y el norte de Sumatra.

Java Oriental es la primera zona productora del país con más del 50% de la misma. Alli se cultiva tabaco Virginia, tabaco Java, Kasturi, tabaco Madura, Paiton, Burley blanco y Lumajang Voor Oogst.

Lombok, West Nusa Tenggara (NTB), es conocida como la segunda región que produce tabaco de Virginia de la más alta calidad. El tabaco local de Virginia ha hecho una contribución significativa a la economía a nivel local y nacional y es compatible con ella. FCV Lombok.

En Java Occidental la producción se desarrolla principalmente en cuatro distritos: Garut Provincia, Sumedang, Majalengka y Bandung.

Tabaco para Cigarrillo Kretek

La mayoría de los tabacos que se usan para los cigarrillos kretek se cultivan en Java Oriental y Java Central, excepto  el Flue Cured.

Si bien en Tailandia, el número de cultivadores de tabaco y la superficie total sembrada contribuyen de manera insignificante en términos de empleo. El cultivo de tabaco tiene un papel importante en el apoyo a los ingresos de los agricultores, lo que indica que el tabaco es prometedor, especialmente en tierras secas donde la mayoría de los agricultores se involucran en la agroindustria del tabaco.

El Ministerio de Agricultura de Indonesia limita la expansión de las áreas de cultivo de tabaco. En consecuencia, tiene que importar tabaco debido al aumento de su demanda de producción de cigarrillos. Esta condición ha hecho que Indonesia tenga un balance negativo en el comercio de tabaco.

TABACO VO

 

Tabaco Temanggung

El tabaco Temanggung es un tabaco aromático que se cultiva alrededor del Monte Sumbing y Sindoro con una elevación de 600 a 1200 m sobre el nivel del mar. El área de plantación se extiende en 12 subregencias y cubre 108 aldeas de Temanggung en la provincia de Java Central.

El tabaco Temanggung da buen sabor y aroma a la mezcla de cigarrillos Kretek. La mejor calidad de este tabaco se llama "Srinthil" con un contenido de nicotina que varía del 5 al 8% llegando al precio más elevado por kg y se produce en áreas limitadas que se encuentran en los pueblos de Legoksari, Losari, Pagergunung, Pagersari, Tlilir, Wonosari, Bansari, Wonotirto, Banaran, Gandu, Gedegan y Kemloko. El elevado precio del Srinthil se debe a su producción limitada en cada temporada.

La producción de tabaco de Temanggung no es suficiente para satisfacer la demanda ya que esta es tres veces superior a su oferta. En consecuencia, el área de siembra de tabaco de Temanggung se extiende a otras áreas, como Magetan (Java Oriental), Magelang (Java Central) y Wonosobo (Java Central). Estas áreas extendidas suministran hojas frescas de tabaco que luego se procesan en Temanggung ya como hojas secas en hebra.

Muchos varietales de Temanggung son cultivados por los agricultores, pero sobre todo hay dos variantes derivados a su vez del varietal Kemloko, que sin duda son los más cultivados por su resistencia a enfermedades, a sus características superiores, por su alto rendimiento y buena calidad con contenido de nicotina entre 5 y 6%.

 

Madura

Se seca al sol. Se considera un tabaco semiaromático con un contenido de nicotina que varía del 3 al 5%. El área de plantación se ubica en algunas regiones, como Sampang, Pamekasan y Sumenep. Los cultivares de tabaco plantados por los agricultores son muy diversos, entre ellos Jepon Kenek, Jepon Tarnyak, Jepon Bukabu y Cangkring, Gunung y Sawah. El área de siembra de tabaco de la isla de Madura se encuentra principalmente en las colinas. Estas áreas de plantación están ubicadas en la parte oriental del monte Tembuku (470 m de altura), el monte Merangan (398 m de altura) y el monte Gadu (341 m de altura). Son suelos de textura arcillosa y de un alto contenido en cal. Las precipitaciones en esta área son bajas con menos de 200 mm de precipitación promedio de agua en la estación húmeda. El microclima del área de siembra de tabaco de Madura es similar al que se da en la zona oriente de Turquía. Se han creado y plantado nuevas variantes de tabaco Madura con menor contenido de nicotina. Madura (VO) tiene un carácter oriental, que se cultiva principalmente en la isla Madura (tipos gunung y sawah) 

 

Kasturi

Kasturi (VO) también se conoce como Besuki VO, su cultivo se centra en Java Oriental, principalmente en Jember y otras zonas como Bondowoso. En general, se siembra en tierras bajas y llanas. Algunos de los cultivares de tabaco Kasturi que plantan los agricultores son Marakot, Jimahmud y Baleno. Al tabaco Kasturi VO tambien se le denomina Besuki VO.

 

Paiton

Paiton es una subregencia de Probolinggo, Java Oriental. La zona principal de cultivo se encuentra al este de Probolinggo, alrededor del Monte Argopuro, el Monte Ringgit y el Estrecho de Madura, con una latitud inferior a 150 m sobre el nivel del mar. Las precipitaciones oscilan entre los 296 y 2047 mm por año con 3 a 6 meses de estación seca. El suelo predominante está formado por terrenos aluviales con una pendiente menor del 15%. Algunos de los cultivares locales que se siembran por parte de los agricultores son Ergida, Somporis y Mercy.

 

Virginia

El tabaco de Virginia se usa para elaborar cigarrillos clásicos o cigarrillos Kretek donde el tabaco se mezcla con otros ingredientes. El tabaco de Virginia se sembró por primera vez en Bojonegoro, Bondowoso y Singaraja. El tabaco de Virginia también se cultivó en Lombok (West Nusa Tenggara) siendo hoy la zona de mayor producción de este tabaco. Las hojas de tabaco de Virginia en Lombok se procesan como tabaco curado al aire caliente, pero en Bojonegoro el 80% de las hojas de tabaco de Virginia se procesan como hojas curadas al sol.

Variantes FCV cultivadas en Bojonegoro  son los tabacos locales Jawa y Ram.

Son muchas las variantes del tabaco de Virginia cultivadas para la industria de cigarrillos kretek. También se han cultivado variantes de tabaco  Burley y oriental para estos cigarrillos kretek. La extensión utilizada para la plantación de los tabacos Burley y Oriental no fue tan rápida como con el tabaco de Virginia. El área de siembra adecuada para la plantación de tabaco Burley está en Lumajang y Jember. Las áreas de siembra de tabaco oriental se encuentran en Ngawi y Gunung Kidul.

TABACO ROLLED YOUR OWN (RYO)

 

El tabaco RYO se elabora para que realice su cigarrillo el propio consumidor. Se hace enrollando un papel de fumar que rellena con tabaco. El tabaco que se usa para el cigarrillo RYO es de hebras finas. La principal diferencia entre el tabaco utilizado para los cigarrillos RYO y Kretek es el tamaño de las hebras de tabaco. Las hojas para tabaco RYO se cortan en hebras de menos de 2 mm, ​​mientras que las hojas de tabaco para cigarrillo kretek se cortan a 2-3 cm.

En general, los tabacos que se utilizan para los cigarrillos RYO tienen una gran diversidad, ya sea en sus morfologías o en su hábitat. Estos tabacos se describen comúnmente como tabacos locales y se pueden encontrar en Aceh (Sumatra) hasta Flores (Nusa Tenggara Oriental).

El tabaco que se denomina localmente como Takengon se siembra y cultiva en Aceh  principalmente. Hay dos cultivares, Medan y Miraj que tienen las hojas grandes y anchas. El tabaco local de Sumatra Occidental se puede encontrar en las provincias de Limapuluh Kota, Agam y Solok. El área de siembra en Limapuluh Kota se encuentra en Payakumbuh, que produce tabaco en hebras finas con colores amarillo, negro y marrón. Los cultivares sembrados por los agricultores han sido conocidos como Taram, Guntung, Rudau Gadang, Rudau Ketek, Rudau Andayang y Baruh Gunung. En la provincia de Jambi, el tabaco se cultiva en Kerinci y en Lempur, Lolo y Kayu Aro. El tabaco en estas áreas es muy diverso, encontrándolo con pecíolos largos, pecíolos cortos y sin peciolos en las hojas.

En la provincia de Java Occidental, las áreas de siembra de tabaco se encuentran en las regencias de Garut, Majalengka, Sumedang, Kuningan y Bandung. Los cultivares que plantaron en Garut se denominaron Nani, Kedu Omas, Kedu Hejo, Leuliwiliang, Dasep, Adung, Nani Kenceh y Darawati. Los cultivares en la regencia de Sumedang se describen como Kenceh, Nani y Omas. Los cultivares en la regencia de Bandung son Kenceh Kenanga y Keplek Iping. El famoso cultivar en la regencia de Kuningan es Peliken con hojas largas. Los cultivares en Majalengka son Cem-paka, Rayud, Jember Sili, Jablay y Arum Manis.

Las áreas de siembra de tabacos para hebras finas en la provincia de Java Oriental se encuentran en las regencias de Bondowoso y Situbondo. El cultivar Wringin se encuentra en los distritos de Wringin y Pakem de la regencia de Bondowoso, mientras que el tabaco en Situbondo se describe como el tabaco Kayumas con los cultivares Jepon y Kasturi Kayumas.

TABACO NO

Su principal uso es para cigarros y son conocidos en Indonesia como Besuki NO, Vorstenlanden, y Deli tabacos.

 

Besuki (NO)

Se produce en Jember  (Java Oriental) y  se exporta a Europa pero la oferta sigue disminuyendo. Aun cuando sus cualidades de envoltura y tripa también son exigidas por los consumidores.

El norte de Jember fue elegido como el centro de la zona de siembra de tabaco Besuki que luego se procesaba como hoja curada. Sin embargo, debido a la disminución de la producción de tabaco afectado por diferentes enfermedades, el área de siembra de tabaco Besuki se extendió al sur de Jember. El tabaco de cigarro producido en Jember Sur se utiliza sobre todo como capa de cigarros. El rendimiento del tabaco en Jember sur es más alto que en Jember norte y es debido principalmente porque las  precipitaciones al sur son mayores que al norte. Además también encontramos diferencias en las características agroecológicas de cada zona.

Otra versión, el Besuki TBN a menudo se describe solo como una capa de "Sumatra", pero es diferente. TBN significa "Tembakau Bawah Naungan", que se traduce como "tabaco debajo de la tela" es decir, tabacos cultivados a la sombra (sombra producida por finas telas colocadas sobre los cultivos que difuminan la luz del sol). Esta planta se desarrolló en la década de 1980 y se cultivó bajo sombra en Indonesia para capas. Puede considerarse como un cruce de los estilos Besuki y Connecticut y ha conseguido más éxito que el tabaco Besuki original, por su mayor calidad, recibiendo una gran aceptación entre los clientes indonesios y de todo el mundo, en especial de los Estados Unidos.

Besuki TBN representa más del 50% de las hojas para capas cultivadas en Indonesia. Merece mencionar la hoja de Sumatra que es confundida con Besuki TBN, a pesar de ser un cultivo diferente y con un sabor picante. Alrededor del 70% de las hojas de Sumatra cultivadas se utilizan como capas.

 

Vorstenlanden

El área de siembra de tabaco Vorstenlanden se encuentra en la provincia de Klaten en Java Central. Se introdujo por primera vez en Klaten en 1858. Comenzó a exportarse a Europa en 1863. Se utiliza principalmente para capas (omblaad) y capotes (dekblaad) en la producción de cigarros.

 

Deli

Se cultiva en Sumatra norte. Fue popular en los mercados europeos, en especial en Alemania, pero el prestigio del tabaco Deli en el mercado internacional ha pasado. El suministro de tabaco Deli disminuye de año en año.

 

ZONAS DE CULTIVO, VARIEDADES Y SUS DIFERENTES USOS:

 

BESUKI TBN JAVA VBN BESUKI NO JAVA NO  
BESUKI VO (KASTURI) MADURA VO JATIM LOMBOK
LUMADJANG LUMADJANG/VO JBOJOLALI BERINGIN
PAITON CURAH NANGKA MAESAN BOJONEGORO

ORIGEN DEL CIGARRILLO KRETEK

Hay un tipo de cigarrillo del que da cuenta la mayor parte de la producción de Indonesia, son los cigarrillos de clavo de olor (KRETEKS) elaborados con variedades de Virginia y distintos tabacos locales. Son lo que la mayoría de los indonesios fuman. Sobre el origen del cigarrillo Kretek hay varias versiones. Una de ellas habla que fue inventado por un granjero llamado Noto Semito en la ciudad de Kudus, a unos 50 kilómetros al este de Semarang. Se dedicaba al cultivo de tabaco y clavo de olor. Como al parecer sufría de tos y asma, tuvo la ocurrencia de mezclar tabaco con clavo machacado y envolverlos con hojas secas de maíz, para poder fumarlo en la creencia de poder curar así su enfermedad. El comprobó que mejoraba su tos y su asma tras fumarlo. De esta forma nacieron los primeros cigarrillos kretek y comenzó a fabricarlos bajo la marca comercial BAL TIGA (tres bolas). Promocionándolos por todos los pueblos de alrededor, consiguió un éxito de ventas que le convirtió en un acaudalado hombre de negocios. Pronto seria copiado por otros muchos, haciendo proliferar la industria de los cigarrillos kretek rápidamente en otras ciudades. Desgraciadamente para él, Noto Semito, murió arruinado. Pero la industria del kretek siguió creciendo ya que el 95 % de fumadores locales lo prefieren frente a los cigarrillos rubios internacionales de mayor fama. 

Clavos de olor para la elaboración de cigarrillos Kretek

Otra versión nos dice que Haji Jamahri, habitante de Kudus en Java, creó los cigarritos kretek en la década de 1880 ya que le ayudaba a aliviar el asma al infundir el eugenol del clavo de olor en los pulmones. Pero Haji Jamahri falleció y fue

M. Nitisemito quien comenzó a comercializar los nuevos cigarrillos al por mayor. A día de hoy la elaboración de cigarrillos  kretek da empleo directo a más de 180.000 personas en Indonesia y hasta 10 millones de forma indirecta.

Son con mucho el tipo de tabaco más fumado en Indonesia, ya que el 90% de los fumadores los utiliza. Por lo general recurre a ellos. En Indonesia, hay cientos de fabricantes kretek, incluidos los pequeños fabricantes locales y las principales marcas. Es un tabaco con unos niveles de nicotina muy altos. En algunos casos se incluye en la mezcla otras especias o sustancias. 

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RESUMEN

El cultivo de tabaco para cigarro en Indonesia, en concreto en las islas tropicales de Sumatra y Java, es una tradición que se remonta a cientos de años, empezando cuando era colonia holandesa. Fueron ellos quienes introdujeron el proceso de cultivo del tabaco en el siglo XVII. Los ricos suelos volcánicos de la isla producen un tabaco con características de aroma, color y sabor que se encuentran a medio camino entre las variedades de África Central y el Connecticut. La variedad de semillas cultivadas en Indonesia tienen un carácter distintivo suficiente para merecer su propio nombre antiguo: Sumatra. El tabaco de semilla de Sumatra se cultiva extensamente en México y Ecuador también. Ya crezca en Sumatra o en otros países (Ecuador o México), es un tabaco que muestra siempre color oscuro, rico en sabor, no especialmente complejo y produce excelentes hojas de capa.

Java: La isla de Java está situada en una cadena de islas con la isla de Sumatra (al noroeste) y las islas de Bali y de Madura. En Java esta la capital de Indonesia, Yakarta.  Al este (Java del este) se encuentra la zona de Jember, donde  se cultivan capas Besuki al aire libre y capas TBN bajo tela. Las características de las capas es que son de sabor neutro y color marrón oscuro. Jember se dio a conocer a los europeos como la "ciudad del Tabaco".

Sumatra: Es una gran isla del Sureste asiático localizada en aguas del océano Índico y perteneciente a Indonesia.    La región de Medán, al Norte, produce tabaco destinado a la fabricación de cigarros puros europeos hechos a máquina. La capa Sumatra, normalmente de color marrón oscuro tiene un sabor suave y neutro. Fue desarrollada a partir de Besuki de Indonesia al igual que Ecuador Sumatra. Muchos cigarros premium de América Central están hechos con esta capa.

¿Que significa VO y NO?  En Indonesia, por lo general tienen dos épocas de siembra y cosecha del tabaco.

Una se inicia en la estación lluviosa, a esta primera plantación se denomina Voor oogst (VO) que podría ser traducido como “cosecha temprana".

La segunda plantación es en la estación seca y se le denomina Na oogst (NO) que podría ser traducido como “cosecha tardía”. Es cuando la precipitación es más moderada y la protección no es necesaria, pudiendo cultivarse al aire libre con sólo el riego natural. Esta es esencialmente la hoja cultivado al sol. Puede ser de cualquier variedad específica.

Ya en el siglo XX, La administración de los Estados Unidos estaba trabajando activamente con los productores de Connecticut para conseguir una hoja de capa interna que pudiera competir con la hoja Sumatra. Esta última, por su éxito, había hecho bajar el precio de las variedades de capa estadounidenses. La nueva variedad de éxito era el Connecticut de sombra.

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Variedades de tabaco principales

Referencias

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