CLIMA

El clima en China presenta una gran diversidad y marcados contrastes dada su extensión a lo largo del continente asiático. Abarca desde las zonas desérticas y semiáridas, en el interior occidental del país, hasta el clima tropical en el extremo sureste. Una parte considerable de su vasto territorio tiene una altitud de más de 2.000 m. Desde su vertiente oeste, donde se hallan algunas de las cimas más altas del planeta situadas en la cordillera del Himalaya, desciende la altitud progresivamente hasta las fértiles y densamente pobladas llanuras del este.

China posee una gran superficie de la que aproximadamente un 13% está ocupada por desiertos. El de Taklamakán, situado al noroeste, es el más grande de China y el décimo más grande del mundo. Su ubicación no es casual, pues guarda una estrecha relación con su situación geográfica: la elevada cordillera del Himalaya impide que los monzones que se originan en el Índico alcancen el norte del país, por lo que en algunas zonas se da el clima desértico.

 

La geografía y el mecanismo del monzón asiático condicionan el clima chino.

De forma resumida se pueden distinguir los siguientes grandes dominios climáticos: al oeste el clima de montaña de la cordillera del Himalaya y los desiertos y estepas de latitudes medias; al este se da un clima húmedo; al norte, continental; y subtropical al sur, que registra las mayores precipitaciones del país.

El monzón asiático condiciona y regula el clima en China. Durante el invierno los vientos fríos y secos soplan desde Siberia central y provocan el descenso de las temperaturas en todas las regiones al norte del río Yangtsé y dejan escasas precipitaciones en la mayor parte del país.

Por el contrario, en verano el aire húmedo y cálido fluye hacia el interior desde el océano Pacífico, lo que da lugar a precipitaciones persistentes y abundantes en gran parte del territorio, a excepción de las lejanas cuencas del noroeste. Se da un marcado contraste pluviométrico entre el sureste del país, con más de 1.500 mm anuales, frente a los menos de 100 mm de las regiones desérticas del noroeste. La cantidad de lluvia acumulada a lo largo del año aumenta de oeste a este, de manera que las mesetas y depresiones de China central suman entre 500 y 1.000 mm anuales.

GEOGRAFÍA

China tiene accidentes topográficos variados. Posee altiplanicies majestuosas, montañas ondulantes, llanuras vastas y colinas bajas, además de depresiones grandes y pequeñas rodeadas de montañas y bajas y planas en la parte central. De los cinco tipos de accidentes topográficos conocidos en la Tierra, no falta ninguno en China. Las áreas montañosas representan dos tercios de la superficie total nacional.

        El territorio nacional desciende de oeste a este, en general de forma escalonada. El primer escalón topográfico lo compone la meseta Qinghai-Tíbet, con una altitud media de más de 4.000 metros sobre el nivel del mar. En su parte septentrional y su borde oriental están las montañas Kunlun, Qilian y Hengduan, que son la línea divisoria entre el primero y el segundo escalón.

        En el segundo escalón están distribuidas depresiones y altiplanicies inmensas, con un promedio de 1.000-2000 metros sobre el nivel del mar. Al este están las montañas Xing’an Mayores, Taihang, Wushan y Xuefengshan, que son las líneas divisorias entre el segundo y el tercer escalón.

        En el tercer escalón están distribuidas planicies vastas, con colinas y montañas chatas intercaladas generalmente a menos de 500 metros sobre el nivel del mar.

        Si se dibuja un mapa topográfico de intersección de China, pasando por la línea de la latitud norte a 32º yendo de oeste a este, resulta muy notoria la característica de los accidentes topográficos que descienden de escalón en escalón, desde las altiplanicies occidentales inmensas y las depresiones centrales hasta las llanuras orientales.

        Desde el tercer escalón, las tierras de China se extienden por debajo del mar formando plataformas continentales de aguas marítimas someras, las cuales constituyen la extensión natural del continente hacia los mares, generalmente de poca profundidad, con declives suaves y recursos marítimos abundantes.

        Por la influencia topográfica, la gran mayoría de los ríos chinos fluyen en sentido este o sur y vierten directa o indirectamente en el mar, formando extensas áreas exorreicas que ocupan aproximadamente dos tercios de la superficie terrrestre nacional. La mayoría de los ríos desemboca en el Pacífico, la minoría en el Índico, y solemente el río Ertix, Xinjiang, corre hacia el oeste, sale del país y desemboca en el océano Ártico.

 

UN POCO DE HISTORIA

Los orígenes de la civilización china comienza en torno a los ríos  Amarillo y Yangtsé. Las huellas de los chinos a lo largo de estos dos ríos demuestran la valiosa historia de este país. Leyendas acerca de Pangu, el primer ancestro del pueblo chino, fue tomado como el creador del universo, y una sucesión de emperadores y héroes legendarios (entre ellos, Huang Di, Yao y Shun) que enseñaron a los antiguos chinos a comunicarse y encontrar alimento, ropa y abrigo.

Antiguas dinastías

Xia: La dinastía Xia, que según las crónicas chinas habría durado del siglo XXI a. C. al siglo XVI a. C., está considerada la primera dinastía en la historia china. Las memorias históricas de Sima Qian recogen los nombres de los 17 reyes de esta dinastía. Fue seguida por la dinastía Shang y, según el relato de Sima Qian, precedida por el periodo legendario de los tres dioses y cinco emperadores.

El carácter de esta dinastía forma parte del nombre de la región china actual de Ningxia.

Shang: La Dinastía Shang (1766-1046 a. C.), también conocida como Dinastía Yin, es la segunda dinastía en la historia de China y la primera cuya existencia histórica está documentada. Su extensión territorial abarcaba el valle del río Amarillo.

Zhou:  Fue una dinastía china que gobernó entre alrededor de 1050 a. C. y 256 a. C. Es la tercera dinastía china en la historia tradicional, y la segunda, tras la dinastía Shang, de la que existe constancia por fuentes escritas de su época. Florecieron artes y técnicas ornamentales, que manifestaron, como en muchas culturas mesoamericanas y europeas, el deseo de los hombres de comunicarse con los inmortales. La dinastía Zhou fue la última de las dinastías de reyes anteriores a las dinastías imperiales. En esta época vivieron los grandes pensadores chinos de la antigüedad, como Confucio, y se inició la literatura china clásica

Período de primavera y otoño y el período de los Estados combatientes: .Representó una era en la historia china entre el 722 a. C. y el 481 a. C. Este periodo toma su nombre de los Anales de primavera y otoño, una crónica del periodo cuya autoría se atribuía tradicionalmente a Confucio. Durante el periodo de las Primaveras y Otoños, el poder se descentralizó. Este periodo estuvo plagado de batallas y las anexiones de unos 170 pequeños estados. El lento progreso de la nobleza resultó en un aumento en la alfabetización; el incremento en la alfabetización animó la libertad de pensamiento y el avance tecnológico.

Periodos imperiales

La dinastía Qin Qin: El estado Qin llevó a cabo una labor intensa de unificación de normas: Se unificaron las pesas y las medidas, así como el sistema de escritura. Se ordenó la tristemente célebre quema de libros, en la que se destruyeron escritos que no se ajustaban al modelo religioso y social del nuevo imperio. Construyó enormes palacios en Xianyang para convertir a sus antiguos enemigos en cortesanos, unificó los fragmentos de muralla construidos durante los siglos anteriores en la Gran Muralla, también inició la construcción de su mausoleo, los famosos Guerreros de Terracota.

A pesar del éxito militar de la unificación, las características del estado Qin hicieron su supervivencia inviable, y éste se vino abajo tras la muerte de Qin Shi Huang. Su crueldad y los numerosos trabajos que impuso al pueblo sembraron el descontento; tras su muerte en 209 a. C., los rebeldes aprovecharon el reinado de su débil hijo Èrshì Huángdì ("Emperador Segundo"), para acabar con la dinastía Qin y arrasar su capital, Xianyang. En 206 a. C., Liu Bang, que dirigía la rebelión militar contra el ejército Qin, se proclama emperador, fundando una nueva dinastía: los Han

Han: La dinastía Han se divide en dos periodos: Han occidentales, que tuvieron su capital en Chang'an, y los Han orientales, que mantuvieron un control menos efectivo sobre el territorio, y tuvieron que desplazar la corte al este, cerca de la actual Luoyang.

Entre ambos periodos, la dinastía Han se vio interrumpida brevemente por el "usurpador" por excelencia de la historia china, Wang Mang, que instauró su propia dinastía Xin e intentó organizar un estado basado en el pensamiento confuciano.

El periodo Han Occidental fue un periodo de prosperidad económica y cultural, especialmente durante el reinado del emperador Wu (Han Wudi, en chino), que derrotó al pueblo nómada Xiongnu, y abrió rutas comerciales con Asia Central e India, en particular la Ruta de la Seda, la cual, al intensificar los contactos entre China y otros pueblos asiáticos, hizo posible la entrada del budismo en China. Durante el reinado del emperador Wu, el gran historiador chino Sima Qian completó las Memorias Históricas, obra comenzada por su padre, Sima Tan, en la que se narra toda la historia china hasta aquel momento.

Tres Reinos: Es el período en que China se halla dividida tras la caída de la dinastía Han y por las luchas que se extienden por el país. Brevemente se unifica bajo los Jin del Este, para nuevamente ser dividida en numerosas dinastías de breve reinado. Se destaca la dinastía Wei del Norte (386-534), fundada por los Tuoba, un pueblo de la familia de los Hunos, que desde las capitales Datong y luego en Luoyang dan un impulso al establecimiento del budismo. En este período se inició la construcción de las majestuosas cuevas de Yunggan, Longmen y MogaoSui: La sui unificó China de nuevo y creó muchos reinos que fueron adoptados por sus sucesores, el Tang.

Tang: La dinastía Tang es el período más próspero y la cultura en este tiempo tiene una influencia significativa a la China moderna. El budismo fue la religión predominante y fue adoptado por la familia imperial y muchos de la gente común. El comercio de la dinastía Tang ayudó a este antiguo país desarrollado en un lugar necesario no sólo en Asia, sino también en el mundo.

Jing: La reunificación de China se produjo bajo la dinastía Jin, que puede dividirse en dos etapas: los Jin Occidentales (265-316), que consiguieron unificar China, y los Jin Orientales (317-420), que continuaron gobernando el sur de China.

En el año 263, las tropas de Wei conquistaban el estado de Shu, con lo que los tres reinos se convirtieron en dos. En 265, Sima Yan, de la prestigiosa familia Sima, descendientes de Sima Qian, derrocó al emperador Wei, acabando con el poder de la familia Cao, e instauró la dinastía Jin. En el año 280, los Jin conquistaron el reino de Wu, con lo que consiguieron reunificar bajo la nueva dinastía el antiguo imperio Han.

Song: En el año 960, el militar de la dinastía Zhou del Norte Zhao Kuangyin fundaba la dinastía Song, continuación de las cinco dinastías que se sucedieron en el norte tras la caída de los Tang. Esta dinastía, que estableció su capital en Kaifeng, consiguió conquistar los reinos del sur y reunificar gran parte del territorio que había estado bajo soberanía Tang.

Durante la dinastía Song se produjo un gran desarrollo del comercio. Se generaliza el uso de dinero, y aumenta de manera espectacular el movimiento de personas y mercancías dentro del país. Este aumento del comercio lleva a la aparición de grandes ciudades.

Yuan: Los mongoles, pueblo nómada del norte de lengua altaica, llegarían a establecer uno de los mayores imperios de la historia de la humanidad. Bajo su gran líder Gengis Kan, las conquistas mongolas llegaron a unir bajo su imperio territorios tan distantes como Europa Oriental, Irán y China. El propio Gengis Kan logró la conquista de los Xia occidentales, mientras que su hijo Ogodei, el segundo Gran Kan, derrotó a los Jin en 1234.

El Imperio mongol había sido dividido en cuatro partes. Una de ellas, el Gran Kanato, ocupó gran parte del territorio de las actuales China y Mongolia. En el año 1271 el Gran Kan Kublai fundó una dinastía al estilo chino, bajo el nombre Yuan, con capital en Pekín.

Kublai Kan, ya como emperador Yuan, derrotó definitivamente a la dinastía Song del Sur en la batalla de Yamen en 1279.

Ming: El desorden social del final de la dinastía Yuan provocó numerosas rebeliones contra los mongoles. Un líder rebelde de origen humilde, Zhu Yuanzhang, funda la dinastía Ming en 1368, estableciendo la capital en Nankín.

A Zhu Yuanzhang, el emperador Hongwu, le sucederá, tras una breve guerra civil, su hijo el emperador Yongle, que trasladará la capital a Pekín.

El emperador Hongwu de la Dinastía Ming, murió a la edad de 71 años, sobrevivió a la muerte de la emperatriz y de su hijo y heredero por cinco años. Docenas de concubinas fueron quemadas vivas en su funeral y enterradas con él; la tumba está en el sector norte de la Montaña Morada (Montaña Morada de Oro) en Nankín, China, la construcción de la misma comenzó en el año 1381 y terminó en 1405.

Durante el reinado de Yongle, China se convertiría en la primera potencia marítima del mundo, como evidencian los siete viajes de Zheng He al sur de Asia y África. Sin embargo, estos viajes no tendrían continuidad. Probablemente por el coste que éstos habían supuesto para las arcas del Estado, China abandonó su flota y renunció a continuar las expediciones marinas.

En el ámbito económico, durante el periodo Ming cae en desuso el papel moneda, debido a los problemas de inflación que generaba, y se empieza a utilizar la plata. A pesar de que los Ming habían prohibido el comercio con extranjeros, la escasez de plata en China hace que surjan numerosos contactos comerciales con Japón y, más adelante, con los portugueses, establecidos en Macao desde mediados del siglo XVI, y con los españoles, que transportaban plata de  América  a  Filipinas .

Qing: En el año 1644, la dinastía Qing, procedente de Manchuria, conquista Pekín.

En China, la dinastía Qing ha sido considerada una dinastía opresora. Los manchúes impusieron su estilo de peinado y su forma de vestir a la población china, y la lengua manchú se utilizaba para los asuntos más importantes en la corte, dominada por la clase dirigente de origen manchú.

La dinastía Qing consolidaría la expansión territorial de China, incorporando al imperio Taiwán, Tíbet, Xinjiang y Mongolia.

Era Moderna

República de China: Desde la guerra del opio en 1840, China experimentó una historia más fuerte que en cualquier momento en el pasado. Durante estos días, el famoso líder Sun Yet-sen apareció en la etapa histórica. Otras figuras históricas como Yuan Shikai y Chiang Kai - shek también influyeron la República de China profundamente.

República Popular China: Después de la República Popular de China desde 1949, otra nación poderosa había comenzado su desarrollo en todos los aspectos. El fundador  Mao Tse Tung construyó una buena base para la China moderna.

Hoy: Con el trabajo duro de los dirigentes chinos y  el laborioso pueblo chino, la China de hoy se ha convertido en un importante país en el mundo en lo económico, social e industrial.

 

EL TABACO EN CHINA

La planta de tabaco fue llevada por primera vez a China, desde la isla de Luzón, actual Filipinas , por Chen Zhenlong, un comerciante de  Fujian en la década de 1570. Se extendió con gran celeridad. Los dos principales canales a través de los cuales se introdujo el tabaco fueron las zonas marítimas a lo largo de la costa sur y la noreste de la Península de Liaodong, donde además se produjo una interacción intercultural. El tabaco llegó al este de Asia continental en el siglo XVI y difundiéndose ampliamente a principios del siglo XVII. Paulatinamente se produjo el proceso de difusión a lo largo de las múltiples fronteras chinas y continuó con la transmisión del tabaco a través de las redes interconectadas que unían el imperio chino con lugares remotos en los diferentes océanos del mundo y el continente euroasiático.

Aunque el tabaco se consumía en China ya en el siglo XVI, los cigarrillos no aparecieron hasta finales de 1800, según los archivos de la Universidad de Duke de EE. UU. Después de la invención de la máquina de cigarrillos en 1881, James B. Duke (1865- 1925) se informó que hojeó un atlas mundial para encuestar a la población de países extranjeros. Llegando a la cifra de 430,000,000, exclamó: "Ahí es donde vamos a vender cigarrillos". El país era China, y en 1890 los Dukes exportaron los primeros cigarrillos a la populosa nación asiática.

Las principales zonas de cultivo en China son:

Yunnan, Guizhou, Henan, Hunan, Sichuan, Fujian, Hubei, Hongqing, Shaanxi, Shandong y Jiangxi. Siendo Yunnan la más importante de todas ellas en lo que a producción de tabaco se refiere.

 

En la década de 1900, el tabaco era una gran cosecha comercial rentable, y continúa siéndolo hasta el día de hoy. Muchos países con suelos ricos aprovecharon esta planta rentable y comenzaron a cosechar tabaco para venderlo e intercambiarlo. China, que tiene una gran población, significa que también tiene la mayor cantidad de clientes potenciales.   China es el mayor productor de tabaco en el mundo, liderando con alrededor del 39.6% de las ventas mundiales de tabaco. Este monopolio fue predispuesto por muchas fuerzas de valor; tales como factores sociales, económicos y físicos. China representó un gran porcentaje de la producción mundial de tabaco, creando un monopolio sobre el cultivo en sí. La historia de China sentó las bases para el monopolio que tenían a mediados de la década de 1900, y la alta producción que todavía están llevando a cabo en la actualidad. China sigue siendo la mayor industria internacional del tabaco debido a sus normas sociales, así como a la cultura de consumo durante la década de 1900, la promoción de las propiedades medicinales del tabaco y, en última instancia, la propia demografía del país.

La globalización moderna del tabaco chino había comenzado, y esta es la raíz del monopolio. La gran población de personas de China, junto con un suelo rico para cultivar tabaco, permitieron una gran prosperidad dentro del país. El monopolio que China tenía sobre el tabaco era excesivamente grande. La producción comercial en China era factible, ya que era fácil comerciar y distribuir el tabaco mediante el uso de barcos. Esto solo hizo que la producción de tabaco fuera aún mayor.

Aunque casi todas las provincias en China plantan tabaco, la producción se ha concentrado en algunas provincias, a saber, Yunnan, Guizhou, Sichuan (incluido el municipio recientemente establecido de Chongqing) y Henan. Estas cuatro provincias representaron casi el 60 por ciento del área total de plantación en 1999.

El área de tabaco curado al aire caliente , Virginia (Flue cured) es de aproximadamente 1,6 millones de hectáreas y la producción es de aproximadamente 2,5 millones de toneladas. Los principales países productores de este tipo de tabaco son China, Estados Unidos, Brasil , India , Canadá, Zimbaue y Japón . Otro tipo de tabaco cultivado en China es el Burley ( (Curado al aire ) sin que incida el sol directamente sobre las hojas y su extensión de cultivo es de aproximadamente 300,000 hectáreas y la producción está en torno a las 600,000 toneladas. Los principales países productores son Estados Unidos, Italia , España y Corea del Sur. El área de tabaco oriental abarca más de 700,000 hectáreas y su producción es más de 800,000 toneladas. Los principales países productores de este tipo de tabaco son: Turquía , Bulgaria y Grecia .

El tabaco en China se introdujo durante el Período Wanli de la dinastía Ming (1573-1620). El primer tipo de tabaco plantado fue el tabaco curado al sol , que tiene una historia de 300 a 400 años. En 1900 y 1910, se probó el tabaco curado al aire caliente en las provincias de Taiwán y Shandong, respectivamente. En la década de 1950, se introdujeron el tabaco Virginia y Burley. En la década de los 80, se introdujo el tabaco de Maryland. El tabaco de China se cultiva desde la llanura costera, a las zonas alpinas por encima de 2000 metros sobre el nivel del mar.

En 1949, el tabaco tipo Virginia de China era solo de más de 60,000 hectáreas, con una producción total de más de 40,000 toneladas. Con el desarrollo de la industria del cigarrillo, el área plantada con tabaco Virginia se ha expandido rápidamente. Desde mediados de la década de 1950 hasta mediados de la década de 1970, el área de tabaco Virginia  era alrededor de 300,000 hectáreas. A mediados y finales de la década de 1970, el área se desarrolló a aproximadamente 500,000 hectáreas, con una producción total de más de 800,000 toneladas. El área y la producción total ocuparon el primer lugar en el mundo. En la década de 1980, hubo un nuevo desarrollo en la producción de tabaco curado al humo en China. En 1984, el área y la producción de este tipo de tabaco representaba alrededor del 40% del tabaco curado al aire. Las principales zonas productoras son Henan, Shandong, Yunnan, Guizhou, seguidas de Anhui, Hunan, Hubei, Sichuan, Shaanxi, Heilongjiang y otras provincias.

 El cultivo de tabaco curado al aire es relativamente dispersa y se desarrolló rápidamente a principios de la década de 1950, con un área de más de 240,000 hectáreas y una producción de más de 220,000 toneladas. Debido a los cambios en los hábitos de los consumidores, etc., el área y la producción de secado de tabaco han disminuido en los últimos 30 años. 

A fines de la década de 1970, el área total del tabaco curado al aire era básicamente estable en 160,000 hectáreas, con una producción de más de 170,000 toneladas, que representa el 16% de la producción total de tabaco en el país. Las principales zonas productoras y de secado de tabaco Burley son: Sichuan, Guizhou, Hunan, Hubei, Yunnan, Heilongjiang y otras provincias. El tabaco Burley se distribuye principalmente en el oeste de Hubei y el este de Sichuan.

El tabaco curado al aire caliente

Este tipo de tabaco se conoce como Virginia (Flue cured)

Las hojas van madurando de abajo hacia arriba, cosechadas en hojas separadas y secadas en unos cobertizos especiales donde no incide directamente el sol sobre las hojas. La composición química de las hojas de tabaco después del curado se caracteriza por un alto contenido de azúcar, bajo contenido de proteína y contenido moderado de nicotina.

El tabaco flue-cured de Yunnan, o tabaco de Yunnan, se destaca por su buena calidad, hojas brillantes y regordetas, texturas delicadas, color dorado, alto brillo y flexibilidad, contenido moderado de nicotina, alto contenido de azúcar, buena combustibilidad, olor fragante y sabor suave. El tabaco Yunnan ganó fama mundial después de ganar el primer lugar en la evaluación nacional de la calidad del tabaco flue-cured de 1995.

Además de cumplir con las demandas de producción de cigarrillos y las demandas de exportación en Yunnan, el tabaco flue-cured de Yunnan también se suministra a 84 fábricas de cigarrillos en las 22 provincias, regiones autónomas y municipios de China como ingrediente para los cigarrillos.

El tabaco de Yunnan tiene un mercado próspero no solo en China continental, sino también en una docena de países y regiones, como Europa, Medio Oriente, Hong Kong y Macao.

Yunnan está dotado de un clima y un suelo que son favorables para el crecimiento del tabaco Virginia (flue-cured). Desde su promoción a principios de 1941, el tabaco flue-cured de Yunnan se ha plantado en más de 70 condados en Yuxi, Qujing, Chuxiong, Zhaotong, Dali, Honghe, Kunming y otras ciudades. La cosecha está dominada por "Honghua Dajinyuan" y "Speight G-28", dos de las principales variedades mundiales. Yunnan ocupa el segundo lugar después de Henan en términos de rendimiento de tabaco curado al aire caliente.

 

El tabaco curado al sol

 Es un tipo de tabaco curado por la luz solar .

El tabaco oriental es básico para la elaboración de cigarrillos. Su función principal es aumentar el aroma. La calidad del tabaco oriental está estrechamente relacionada con el suelo, el clima y los métodos de cultivo. Las áreas de producción de tabaco oriental en el mundo, se distribuyen principalmente en Grecia, Turquía, Bulgaria, Italia.

El tabaco oriental comenzó a crecer en China tarde, y era un tipo de tabaco que se introdujo y desarrolló después de la fundación de Nueva China. En 1951, Xinchang había creciente éxito, entonces plantó principalmente variedad " Samson", que se caracteriza por un bajo contenido de nicotina.

En la década de 1980, la industria del tabaco desarrollará el cultivo de tabaco oriental como una medida importante para la reestructuración industrial y la implementación de proyectos de desenfoque de tabaco, y comenzó a introducir un gran número de este tipo de tabaco. En la variedad original "Samson", China ha introducido la variedad " Basma" de tabaco oriental, que se caracteriza por su fuerte aroma y se puede utilizar como materia prima aromática básica. En ese momento, las autoridades habían organizado una serie de expertos agrícolas domésticos, profesionales y técnicos tratan las regiones productoras de tabaco del país Tabaco de sabores, como el suelo, las condiciones climáticas, Shandong, Henan, Hainan, Hubei y otros lugares conocimiento profundo y la demostración repetida. Por último, debido a la similitud con las mejores zonas de latitud tabaco oriental del mundo, como el clima, las condiciones del suelo similares a Yunnan Baoshan, Yili se considera el más adecuado para el desarrollo de dos zonas productoras de tabaco oriental de alta calidad.

En particular, Yunnan se ha convertido en el mayor productor de tabaco oriental, la producción de tabaco no sólo puede suministrar los principales fabricantes de cigarrillos Chinos, sino también para satisfacer las necesidades de los fabricantes de tabaco en el extranjero, proporcionando materia prima para la elaboración de cigarrillos.

 

El tabaco curado al aire

Se refiere a todo el tabaco curado al aire , sin que incida directamente el sol sobre sus hojas, Burley , Maryland y otros tabacos tradicionales curados al aire. El tabaco de hoja de cigarro es un tabaco oscuro, generalmente cultivado a la sombra. Hoja ancha, venas delgadas y ligeras, pequeñas, buena elasticidad, color marrón grisáceo o de color marrón, uniforme.

El Tabaco Burley es un tabaco curado al aire ( light air-cured). Se cosecha la planta de tabaco entera (no hoja por hoja) y se cuelga en alto para secar la hoja de tabaco, y para que  fermente  en secaderos abiertos, estos procesos duran de uno a dos meses.

La planta es originaria del estado de Kentucky en los Estados Unidos, es considerada como una mutación natural del tabaco  Virginia. Las plantas de tabaco son de color verde claro, los tallos algo más claros, tiene grandes hojas de tabaco , y las plantas de tabaco son generalmente más altas que las del tabaco Virginia. Una planta de tabaco típica contendrá de 20 a 30 hojas de tabaco. Es la segunda variedad de tabaco más cultivada en el mundo.

El Maryland, también llamado Tabaco de hoja ancha (Broadleaf Tobacco) crece sólo en el estado de Maryland y normalmente se conoce como Burley Oriental.

La producción anual de hojas de Maryland es tan sólo de 19 millones de kilos por año, lo que representa menos del 2% de todo el tabaco sembrado en Estados Unidos. El empleo de tabaco de Maryland es, por lo tanto, muy reducido.

El principal uso del tabaco Maryland se encuentra en los cigarrillos de alta gama, ya que combina bien y tiene cualidades de quemado ideales. Pequeñas cantidades de Maryland se utilizan en la fabricación de tabaco para pipa y otras se utilizan como relleno en la producción de puros y cigarros finos.
El tabaco Maryland se cosecha cortando directamente el tallo a la raíz y es Curado al aire

El Tabaco curado al humo

Kentucky es un tabaco que se caracteriza por ser curado al humo de un fuego latente… Es aromático, Se consigue a partir de la hoja de tabaco Burley , sometiéndola a un proceso de curado con humo, donde adquiere sus particulares características. Este tipo de tabaco se cultiva principalmente en las regiones de: Guangxi Wuming y Yunnan Yongsheng.

Es una variedad de tabaco robusto, que se emplea para condimentar mezclas para pipa, ahumado sobre fuegos de poca fuerza. Tiene un gusto muy rico, con ciertas notas florales, y añade cuerpo y aroma a las mezclas.

El proceso consiste en colgar el tabaco dentro de graneros, donde se ahumarán con maderas duras de forma intermitente en un proceso que dura entre tres días y diez semanas, según el tipo de tabaco que se desea obtener.

Es importante el tipo de madera utilizada para ahumar el tabaco Kentucky, ya que la hoja se impregnará con parte del aroma de la madera quemada. Esto dará un sabor y color determinado a la hoja de Kentucky.

El Maryland, también llamado Tabaco de hoja ancha (Broadleaf Tobacco) crece sólo en el estado de Maryland y normalmente se conoce como Burley Oriental.

La producción anual de hojas de Maryland es tan sólo de 19 millones de kilos por año, lo que representa menos del 2% de todo el tabaco sembrado en Estados Unidos. El empleo de tabaco de Maryland es, por lo tanto, muy reducido.

El principal uso del tabaco Maryland se encuentra en los cigarrillos de alta gama, ya que combina bien y tiene cualidades de quemado ideales. Pequeñas cantidades de Maryland se utilizan en la fabricación de tabaco para pipa y otras se utilizan como relleno en la producción de puros y cigarros finos.

EL TABACO: REGULACIÓN, COMERCIO Y CONSUMO

China es el mayor productor de tabaco del mundo. La producción de tabaco en China aumentó en un 40% entre los años 2012 y 2013, según la FAO (Organización para la Agricultura y la Alimentación).

La industria tabacalera en China la gestiona el gobierno, por lo que los beneficios directos y los impuestos se convierten en ingresos. No en vano, el tabaco es una de las mayores fuentes de ingresos para el Estado, aunque no es el cultivo más rentable en China. De hecho, se puede ver que los beneficios netos del tabaco son más bajos que los obtenidos con la caña de azúcar o el algodón.

En 1992, promulgó la "Ley de monopolio del tabaco" que afianzaba el monopolio estatal sobre el tabaco. Según esta ley, las compañías tabacaleras públicas son las únicas que tienen la posibilidad de comprar toda la hoja de tabaco producido en el territorio chino impidiendo vender o comercializar en el mercado a personas o corporaciones ninguna cantidad de hoja de tabaco. El Estado fija los precios y los cultivadores deben venderle toda su producción. La tabaquera pública está obligada a comprar, a precios fijos, todo el tabaco de hoja producido por los plantadores en las áreas establecidas por contrato.

La mayoría de los cultivadores son pequeños productores que se dedican al tabaco y otros cultivos. Solo hay unos pocos cultivadores especializados en exclusiva al tabaco.

Se estima que más de 320 millones de chinos fuman lo que convierte a China en el mayor consumidor mundial de cigarrillos. Entre 1960 y 1970, el estado estableció raciones que eran necesarias para que los consumidores compraran tabaco. En 1980 se derogó este sistema, el estado perdió parte del control sobre la demanda interna de cigarrillos, pero puede influir en su consumo fijando el precio de venta.

El hecho de que solo el estado controle las exportaciones e importaciones de tabaco puede verse como un freno para la economía internacional. Sin embargo, las exportaciones han ido aumentando.